تتميز هذه الجبنة بطعم الزبدة وقوة تمدد تتجاوز 20 سم، مما يجعلها مثالية للأطعمة التي تحتاج إلى تمدد ناعم. الرطوبة بنسبة 53% والدهون بنسبة 23% تمنح الجبنة طعمًا غنيًا وقوامًا ناعمًا.

مميزات جبنة بيتزا لاريزو:

• تحتوي على بروتين عالي بنسبة 17%.
 • تحتوي على الحد المسموح به من اللون بيتا كاروتين: 0 إلى 5 ملغ/كجم وزن الجسم.
 • تحتوي على الحد الأدنى من المادة الجافة بنسبة 30%.
 • تحتوي على تكنولوجيا تغليف خاصة تمنع التصاق الجبنة وتكتل قوامها.